В KITANA Asia Gril в Ташкентеl каждую неделю звучат ритмы ночного города: с четверга по субботу диджей собирает фирменный сет, который задает настроение всему залу.

В четверг с 20:00 до 23:00 — вдохновляющая атмосфера перед уикендом. В пятницу и субботу — с 20:00 до полуночи, когда столица уже живет на полной громкости, а зал ресторана наполняется музыкальными хитами.

Гостей ждут особые вечера, когда разговоры становятся теплее, а KITANA Asia Grill превращается в точку притяжения ярких эмоций и вкусов паназиатской кухни.

KITANA Asia Grill представляет обновленное меню, где паназиатская многогранность встречается с насыщенностью вкусов и гармонией текстур.

Новинки в разделе стартеров — татаки из говядины с трюфельным терияки и судак кацу с мягкой остротой чили. Карпаччо из томатов с муссом тофу и стейк салат с луковым дрессингом дарят свежесть и легкость перед основными блюдами.

Кушияки и стейки — главные герои ужина. Цукунэ из баранины с соусом BBQ чили и рибай, приготовленные на традиционном японском гриле робата, идеально сочетают аромат и сочность. А горячие блюда — говяжьи щечки с картофельным пюре и удон по-сычуаньски, приготовленный в воке, — добавляют мягкую глубину вкуса и согревающий акцент.

Мы рады объявить о запуске нашего нового сезонного предложения! Лето в самом разгаре, и это идеальное время, чтобы насладиться свежими мидиями, приготовленными по уникальным рецептам нашего шеф-повара. Эти блюда не только порадуют ваш вкус, но и создадут атмосферу настоящего кулинарного праздника.

Каждое блюдо, представленное в нашем меню, было тщательно разработано, чтобы подчеркнуть свежесть и насыщенность мидий. Мы используем только самые качественные ингредиенты, чтобы гарантировать вам незабываемые впечатления от еды. Приходите и откройте для себя новые вкусовые сочетания, которые удивят даже самых искушенных гурманов.

Стартовая подача — насыщенный говяжий тартар, подчеркнутый элегантным соусом — трюфельным понзу. Далее — салат с осьминогом, молодым картофелем и апельсиновым дрессингом. Завершает сет томленый стейк с черными бобами и пюре из сельдерея — теплое выразительное блюдо с мягким акцентом пряностей.

С 3 по 16 ноября KITANA Asia Grill в Ташкенте приглашает гостей познакомиться с корейской кухней в авторском прочтении бренд-шефа Рустама Самедова на K-FEST.

Фестивальное меню открывают чэсин манду — тонкие, почти прозрачные пельмени с сочной овощной начинкой. Пряный рамён томят на медленном огне, добавляя кимчи и утку, а пикантные мидии подают в томатно-чесночном соусе. Ценители тропических акцентов оценят мягкие токпокки с говядиной и кокосом. Финальный штрих — освежающий квапён из печеных яблок с легким фруктовым послевкусием.

В барной карте K-FEST коктейли — созданные на основе корейских специалитетов.

Дорогие гостьи, поздравляем вас с Международным женским днем!

К празднику 8 Марта мы приготовили для вас сладкий подарок — воплощение легкости и безупречного вкуса: облако хрустящей меренги с тающей во рту сердцевиной и насыщенным малиновым соусом. Уверены, что этот десерт станет изящным акцентом вашего праздничного ужина.

Ждем вас в гости!